Home এশিয়া পেসিফিক সীফুডের দাম বৃদ্ধি পেতে চলেছে, অস্ট্রেলিয়া মেরিন সুরক্ষা অঞ্চল সম্প্রসারণ করছে

সীফুডের দাম বৃদ্ধি পেতে চলেছে, অস্ট্রেলিয়া মেরিন সুরক্ষা অঞ্চল সম্প্রসারণ করছে

369
0

অস্ট্রেলিয়ার ক্রেতাদের সতর্ক করা হয়েছে যে সীফুডের দাম বৃদ্ধি পেতে পারে এবং দেশীয় মাছের উপর নির্ভরশীলতা কমতে পারে, কারণ ফেডারেল সরকার বিশাল মহাসাগরীয় এলাকায় বাণিজ্যিক মৎস্য শিকার নিষিদ্ধ করার পরিকল্পনা নিয়েছে।

পরিবেশমন্ত্রী মারে ওয়াট এই সপ্তাহের জাতিসংঘ মহাসাগর সম্মেলনে ঘোষণা করেছেন যে অস্ট্রেলিয়া “বিশেষভাবে সুরক্ষিত” মেরিন এলাকা সম্প্রসারণ করবে এবং আগামী পাঁচ বছরের মধ্যে এর আঞ্চলিক জলসীমার ৩০% সুরক্ষিত করা হবে — যা বর্তমানের চেয়ে ৬ শতাংশ বেশি, এবং এই অঞ্চলে মৎস্য শিকার ও খনিজ উত্তোলন নিষিদ্ধ করা হবে।

এই পদক্ষেপটি সম্প্রতি প্রকাশিত “ওশন” নামে একটি নতুন ডকুমেন্টারির পরিপ্রেক্ষিতে এসেছে, যা স্যার ডেভিড অ্যাটেনবরো দ্বারা পরিচালিত, যা বৈশ্বিক মৎস্য শিকার পদ্ধতির প্রভাব তুলে ধরে।

যদিও সংরক্ষণমূলক সংগঠনগুলি সরকারের ঘোষণাকে প্রশংসা করেছে, WA ফিশিং ইন্ডাস্ট্রি কাউন্সিলের সিইও মেলিসা হ্যাসল্যাম বলেছেন, এটি ভোক্তা এবং স্থানীয় সীফুড শিল্পে বড় ধরনের প্রভাব ফেলতে পারে।

“সীফুডের দাম বাড়বে,” মিসেস হ্যাসল্যাম সতর্ক করেছেন।
“কিছু মৎস্যশিল্প আর্থিকভাবে অকার্যকর হয়ে যেতে পারে, এবং এমনকি যেখানে কাজ চলবে, মাছ বাজারে পৌঁছানোর খরচ নাটকীয়ভাবে বৃদ্ধি পাবে।”

স্থানীয় মাছ বিপদের মুখে সস্তা আমদানির কারণে

মিসেস হ্যাসল্যাম বলেন, অস্ট্রেলিয়ার সীফুড ইতিমধ্যেই সস্তা আমদানির সাথে প্রতিযোগিতা করতে struggling করছে, বিশেষত যখন ভোক্তারা স্থানীয় অপশন যেমন WA স্ন্যাপার দেখতে পান এবং এগুলি প্রিমিয়াম দামে বিক্রি হয়।

“অস্ট্রেলিয়ানরা আমাদের জলসীমার মাছ খেতে চায়, সস্তা আমদানিকৃত মাছ নয়,” তিনি বলেন।

অস্ট্রেলিয়া ইতিমধ্যেই সারা বিশ্বে মহাসাগর সুরক্ষায় নেতৃত্ব দিচ্ছে, যেখানে এর মেরিন অঞ্চলের ৫০% এর বেশি সুরক্ষিত এলাকায় রয়েছে। মিসেস হ্যাসল্যাম বিশ্বাস করেন এই অর্জনটি আরও স্বীকৃতির দাবি রাখে।

“আমরা ইতিমধ্যেই অনেক কিছু করছি,” তিনি বলেন।
“অস্ট্রেলিয়া একটি বৈশ্বিক নেতা — আমাদের এ জন্য স্বীকৃতি দেওয়া উচিত।”

তিনি আরও “ওশন” ডকুমেন্টারির সমালোচনা করেন, যেখানে অস্ট্রেলিয়ান অপারেটরদের ইনপুট ছাড়াই মৎস্য শিল্পের একপেশে চিত্র তুলে ধরা হয়েছে।

“তারা আমাদের বা অন্যান্য WA বাণিজ্যিক মৎস্যশিকারিদের সঙ্গে পরামর্শ করেনি,” তিনি বলেন।
“এটি একটি ন্যায্য উপস্থাপনা নয়।”

মেরিন পার্ক একমাত্র সমাধান নয়

যদিও মৎস্যশিকারিরা মেরিন পার্কের বিপক্ষে নয়, মিসেস হ্যাসল্যাম বলেন, এগুলো প্রায়ই একটি “সিলভার বুলেট” সমাধান হিসেবে দেখা হয়, যা বিস্তৃত সমস্যা উপেক্ষা করে।

“মেরিন পার্ক দূষণ, তেল লিক বা বিদেশী নৌকার অবৈধ মৎস্য শিকার বন্ধ করে না,” তিনি বলেন।

ডকুমেন্টারিটি নীচের তলা থেকে মৎস্য শিকার পদ্ধতির পরিবেশগত ক্ষতির উপর আলোকপাত করেছে — যেটি সমুদ্রের তলদেশের বাস্তুতন্ত্রের জন্য ক্ষতিকর বলে ব্যাপকভাবে সমালোচিত হয়েছে। তবে শিল্প দাবি করে অস্ট্রেলিয়ার পদ্ধতিগুলি টেকসই এবং কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রিত।

অস্ট্রেলিয়ার মৎস্য কার্যক্রমের মধ্যে ট্রলিং মাত্র ২% অথচ এটি দেশের সীফুড সরবরাহের প্রায় ৪০% প্রদান করে। মৎস্যশিকারিরা দাবি করেন অস্ট্রেলিয়ায় ট্রলিং প্রক্রিয়া নিরাপদ এবং কঠোরভাবে পরিচালিত।

“ডকুমেন্টারিতে ব্যবহৃত ক্ষতিকর ফুটেজটি অস্ট্রেলিয়া থেকে আসেনি,” মিসেস হ্যাসল্যাম বলেন।
“যদি আমরা প্রবালপ্রাচীরে ট্রলিং করতাম, আমাদের জাহাজ হারিয়ে যেত। আমরা শুধুমাত্র বালি তলদেশে ট্রলিং করি।”

সীফুড ইন্ডাস্ট্রি অস্ট্রেলিয়া সিইও ভেরোনিকা পাপাকোস্টা এই উদ্বেগগুলি পুনরায় উত্থাপন করেন, বলছেন অস্ট্রেলিয়ার টেকসই মৎস্য শিকার রেকর্ড উপেক্ষিত হচ্ছে।

“আমরা আমাদের মান উন্নত করতে অত্যন্ত কঠোর পরিশ্রম করেছি,” তিনি বলেন।
“চলচ্চিত্রটি বিষয়গুলোকে ততটা খারাপ দেখায় না যতটা তারা সত্যিই রয়েছে — এটা হবে দারুণ যদি একটি ডকুমেন্টারি তৈরি করা হয়, যা দেখাবে অস্ট্রেলিয়া আসলে কতটা ভালো করছে।”

ডকুমেন্টারি ফান্ডিং এবং মন্ত্রীপরিষদের প্রতিরক্ষা

“ওশন” ডকুমেন্টারিটি $৩ মিলিয়নের বেশি অর্থ পেয়েছে অ্যান্ড্রু এবং নিকোলা ফরেস্টের মাইন্ডেরু ফাউন্ডেশন থেকে — যা সিনেমাটির মোট বাজেটের প্রায় অর্ধেক। যদিও সিনেমাটি স্বাধীনভাবে উৎপাদিত হয়েছে, মাইন্ডেরু এর বৈজ্ঞানিক সঠিকতা তত্ত্বাবধান করেছে।

“স্যার ডেভিড এবং তার দল সম্পূর্ণভাবে বর্ণনা লিখেছেন,” বলেন মাইন্ডেরু পিকচার্সের মালিন্ডা উইঙ্ক।
“আমরা সিনেমাটি সমর্থন করেছি কারণ মহাসাগরের স্বাস্থ্য পুনঃস্থাপন করার জন্য তাত্ক্ষণিক পদক্ষেপ নেওয়া জরুরি।”

তিনি নিশ্চিত করতে পারেননি যে অস্ট্রেলিয়ার মৎস্য শিকার ফুটেজ ব্যবহার করা হয়েছে কিনা, তবে তিনি স্বীকার করেছেন যে বিশ্বব্যাপী পদ্ধতিগুলি ব্যাপকভাবে ভিন্ন।

“ব্রডার মেসেজ হল যে মহাসাগর পুনঃস্থাপন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, স্থান নির্বিশেষে,” তিনি যোগ করেন।

সরকার মেরিন সুরক্ষা পরিকল্পনাকে প্রতিরক্ষা জানায়

এবিসি রেডিও ন্যাশনাল ব্রেকফাস্টে বক্তব্য রাখার সময়, মন্ত্রী ওয়াট সুরক্ষিত মেরিন অঞ্চলের সম্প্রসারণকে সমর্থন করেছেন, এবং যুক্তি দিয়েছেন যে দীর্ঘমেয়াদী লাভগুলি স্বল্পমেয়াদী খরচের চেয়ে বেশি হবে।

“গবেষণা দেখায় যে মহাসাগরের ৩০% সংরক্ষণ করলে বাস্তুতন্ত্রগুলি পুনর্জন্ম লাভ করতে পারে — মাছের মজুদ, প্রবাল, এবং সামুদ্রিক জীবন ফিরে আসতে পারে,” তিনি বলেন।
“এটি আমাদের বাণিজ্যিক মৎস্য শিল্পের ভবিষ্যতকেও রক্ষা করে, কারণ এটি নিশ্চিত করে যে আমাদের পরবর্তী প্রজন্মের জন্য সম্পদগুলি উপলব্ধ থাকবে।”

ওয়াট আত্মবিশ্বাসী যে অস্ট্রেলিয়া ২০৩০ সালের মধ্যে তার ৩০% সুরক্ষা লক্ষ্য পূর্ণ করতে সক্ষম হবে, পরিবেশ সংরক্ষণ এবং মৎস্য শিকারের দীর্ঘমেয়াদী টেকসইতার মধ্যে ভারসাম্য রেখে।

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here